アプリでひらく作り方
- 1
オクラは斜めに1/4等分に切る。じゃが芋は短冊に切り、耐熱容器に入れ水を少々ふりかけてから電子レンジで2分加熱する。
- 2
フライパンにごま油を熱し、1を加え、酒をふりかける。水分が飛んだら●で調味する。
コツ・ポイント
じゃが芋はあらかじめ電子レンジで加熱しているので、オクラと一緒に炒め始めても大丈夫です(о´∀`о)
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キッチンはなみ -
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