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もみもみ チョコバナナシャーベット
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もみもみ チョコバナナシャーベット-レシピのメイン写真

もみもみ チョコバナナシャーベット

ちぇりー3c
ちぇりー3c @cook_40283300

家にある物で話題のシャーベットを作ってみました!
低脂肪乳でも練乳の脂肪分のおかげでか、固まり過ぎずに出来ました。
このレシピの生い立ち
もみもみシャーベットが作ってみたかったので、とりあえず自宅にある物でチャレンジ!
普段使い所がわからずに残り続けていた練乳(今回のレシピはチョコだけど、スタンダードな白いのも美味しかった♡)が使い切れて満足。

家にある物で話題のシャーベットを作ってみました!
低脂肪乳でも練乳の脂肪分のおかげでか、固まり過ぎずに出来ました。
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もみもみ チョコバナナシャーベット

ちぇりー3c
ちぇりー3c @cook_40283300

家にある物で話題のシャーベットを作ってみました!
低脂肪乳でも練乳の脂肪分のおかげでか、固まり過ぎずに出来ました。
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もみもみシャーベットが作ってみたかったので、とりあえず自宅にある物でチャレンジ!
普段使い所がわからずに残り続けていた練乳(今回のレシピはチョコだけど、スタンダードな白いのも美味しかった♡)が使い切れて満足。

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低脂肪乳でも練乳の脂肪分のおかげでか、固まり過ぎずに出来ました。
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材料

2人分
  • 牛乳(低脂肪乳でも大丈夫) 150cc
  • バナナ 1/2本
  • チョコ練乳 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    バナナをサイコロ型(ほぐしやすいが、バナナの食感や存在感はあまり残らない)にカット。
    お好みで量や切り方を変えて下さい。

  2. 2

    全ての材料をジッパー付き冷凍保存袋に入れ混ぜる。
    (牛乳は最後に入れると入れやすい)

  3. 3

    冷凍庫内で冷やし固める。
    なるべく薄く平らにすると後にほぐしやすい。

  4. 4

    固まったら揉みほぐして完成!
    写真の盛付けでは、最後に更にチョコ練乳をかけました。

コツ・ポイント

ほぐす際硬すぎる時は、常温で少し置いたり 数秒レンジにかけるとほぐしやすくなります。とかし過ぎに注意ですが、時間があるならまた冷凍すれば大丈夫!

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ちぇりー3c
ちぇりー3c @cook_40283300
2016/07/21 12:28に公開

このレシピのキーワード

シャーベット チョコバナナ バナナ 牛乳 コンデンスミルク チョコレート

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