リメイク♡ポトフ鍋でそのまま作るパスタ♡
Yummi＊ @cook_40080431
ポトフのスープを少し置いといて‥♡(*^^*)野菜の旨みたっぷりのスープでパスタをゆでちゃいます♡ちょっぴり和風です＊
このレシピの生い立ち
パスタをスープの入ったお鍋でそのままゆでたら、とろみが付いて乳化する必要なし！ノンオイル！ノンガーリック！超簡単なのでポトフを少し残しておいて、翌日のランチはパスタに(*^_^*)♡
リメイク♡ポトフ鍋でそのまま作るパスタ♡
ポトフのスープを少し置いといて‥♡(*^^*)野菜の旨みたっぷりのスープでパスタをゆでちゃいます♡ちょっぴり和風です＊
このレシピの生い立ち
パスタをスープの入ったお鍋でそのままゆでたら、とろみが付いて乳化する必要なし！ノンオイル！ノンガーリック！超簡単なのでポトフを少し残しておいて、翌日のランチはパスタに(*^_^*)♡
アプリでひらく作り方
- 1
前日のポトフの残りスープを計量し、鍋のまま火にかけます。
- 2
沸騰したら半分に割ったパスタと、お好きな具材を入れてスープとなじませます♡
今回はきのこを入れました(*^_^*) -
- 3
パスタがほぐれたら蓋をして、表示より1分短くタイマーセット！弱火でゆでていきます〜(^^)★
-
- 4
ゆでている途中で2回ほど軽くかき混ぜてください。
水分があまりにも少なくなってた50ccほど足してください！ - 5
タイマーがなったら、最後にお醤油と塩こしょうで味を整えます(*^_^*)
- 6
そのまま盛り付けてかいわれやネギなどを散らしてできあがり〜！！
コツ・ポイント
蓋を閉めて弱火でゆでてくださいね！
ポトフで煮込んだ時のお野菜も少しだけスープと一緒に鍋に残しておくとGood〜(^O^)!!★
野菜のうまみがたっぷりのスープなので誰でも美味しいパスタが作れますよ♡
つくれぽ
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