いかくんセロリ

*kaor♪* @cook_40054204
超簡単、しかも美味しくてお酒も進む一品です!
このレシピの生い立ち
以前友達の家でいただき、セロリといか燻製とレモンが入っていた記憶はありました。
塩レモンを作っていたので、その活用方法として思い出し、作ってみたら絶賛でした。
セロリの生産の多い浜松なので、今後は常備して酒のつまみに出そうと思います^ ^
いかくんセロリ
超簡単、しかも美味しくてお酒も進む一品です!
このレシピの生い立ち
以前友達の家でいただき、セロリといか燻製とレモンが入っていた記憶はありました。
塩レモンを作っていたので、その活用方法として思い出し、作ってみたら絶賛でした。
セロリの生産の多い浜松なので、今後は常備して酒のつまみに出そうと思います^ ^
作り方
- 1
セロリのスジを取り、斜めに切る(いかと大きさが合うようにするため)
- 2
いか燻製が大きい時は、燻製も食べやすい大きさ切る。
- 3
全てをビニール袋に入れて混ぜ混ぜ。
よく揉んで冷蔵庫に。 - 4
しんなりしたら、美味しく食べれます。
コツ・ポイント
ご飯の支度の1番最初に作って、他のおかずを作っている間に出来上がり!
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