簡単♡HBでアメリカンピザ生地♬

だいまま(〃▽〃)/
だいまま(〃▽〃)/ @cook_40083352

自宅で簡単にふっくらピザが作れます♡
人気検索トップ10入り♡ありがとうございます !!!(2014/12/31現在)
このレシピの生い立ち
自宅で食べごたえのあるふっくらアメリカンピザが食べたくて♡

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材料

26㌢ピザ2枚分
  1. 強力粉 250㌘
  2. 薄力粉 50㌘
  3. 100cc
  4. 豆乳(or牛乳 100cc
  5. 小さじ1(5㌘)
  6. 砂糖 小さじ1(3㌘)
  7. オリーブオイル 大さじ1(14㌘)
  8. ドライイースト 小さじ1(3㌘)

作り方

  1. 1

    すべての材料の分量を計ってHBに投入。

  2. 2

    HBのピザ生地コースでおまかせ。
    (HBはツインバードを使っています)

  3. 3

    90分後(HBのメーカーによって異なる)こんな感じ。

  4. 4

    生地を優しく取り出し2つに分ける。クッキングシートの上で1枚ずつ伸ばす。

  5. 5

    フォークを使って穴を開けます。端の部分は避けてください。

  6. 6

    お好みの具材を乗っけて26㌢のフライパンで弱火で18分焼いたら出来上がり。
    もちろんオーブンやトースターでも焼けます!

  7. 7

    アレンジ例①
    トマトソース
    ほうれん草
    チーズ

  8. 8

    アレンジ例②
    クリームソース
    (豆乳、小麦粉、コンソメ)
    ブロッコリー
    コーン
    ウインナー

  9. 9

    アレンジ例③
    ~マルゲリータ風~
    トマトバジルソース
    ウインナー
    バジル
    チーズ

  10. 10

    アレンジ例④
    ~照り焼きチキンマヨ~
    トマトソース
    照り焼きチキン
    カイワレ
    マヨネーズ

  11. 11

    かんたん♡
    コーン&ベーコンマヨ
    お好みでブラックペッパーをかけて召し上がれ

  12. 12

    自家製トマトソース♬
    完熟トマト、玉ねぎ、ニンニク、ケチャップ、チャツネ
    煮詰めて出来上がり♡
    パスタとも相性◎

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