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バッファローチキン-レシピのメイン写真

バッファローチキン

xun1005
xun1005 @cook_40262209

バッファローチキンが食べたくて作りました!15分くらいでできます!
このレシピの生い立ち
バッファローチキンを簡単に作りたくて……

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材料

2~3人分
  • 手羽中 1パック
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 大さじ1くらい
  • A
  • 醤油 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • タバスコ 大さじ2/3くらい
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に手羽中をいれ、塩コショウを適量かけてもむ

  2. 2

    A 以下の調味料をボールに入れて混ぜておく

  3. 3

    フライパンの底が覆えるくらいの油をいれ、油が温まるまでまつ

  4. 4

    1の袋に片栗粉をいれ、まんべんなくもむ

  5. 5

    フライパンに手羽中をいれ、表面が薄いキツネ色になるまで焼く

  6. 6

    ボールに手羽中を移し、ソースを絡めて完成!!

コツ・ポイント

タバスコは辛さの好みに応じて増減してください

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xun1005
xun1005 @cook_40262209
2016/07/22 11:26に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 鶏手羽中 ケチャップ

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