ずぼらさんのきな粉くっきー*+:.

ぷーしゃん♡
ぷーしゃん♡ @cook_40292143

ボールひとつで簡単にできます♪
素朴な味で美味しいと友達に大好評\(♡‾꒳‾♡)/
このレシピの生い立ち
お正月に食べきれなかったきな粉がたくさんあったので、きな粉消費のために考えました(*´艸`*)♪

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材料

天板1枚分
  1. ケーキ用無塩マーガリン 40g
  2. 砂糖 40g
  3. 1/2個
  4. 薄力粉 100g
  5. きな粉 20g
  6. ★砂糖 10g
  7. きな粉 10g

作り方

  1. 1

    ケーキ用無塩マーガリンは常温にしておく。

  2. 2

    マーガリンがクリーム状になるまで混ぜ、砂糖、卵の順で入れ、そのつど混ぜる。

  3. 3

    そこに薄力粉ときな粉を入れて混ぜる。
    ※振るわなくてもOK♪

  4. 4

    生地がまとまったら棒状に伸ばし、ラップにくるんで30分〜1時間ほど冷凍庫に入れておく。

  5. 5

    生地を切り分ける。
    ※生地の厚さはお好みで

  6. 6

    ★砂糖と★きな粉を混ぜておき、切った生地にまぶす。
    オーブン皿の上にクッキングペーパーを敷き、生地を並べる。

  7. 7

    170℃に予熱したオーブンで10分〜15分焼く。

コツ・ポイント

※きな粉はお好みで足したり減らしたりしてください♪きな粉を減らす場合は、減らした分薄力粉を足してください。
※生地の厚さにより、焼き時間が多少異なります!

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レシピ作者

ぷーしゃん♡
ぷーしゃん♡ @cook_40292143
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JK2年♡今年18の代部活→弓道部趣味→料理、お菓子作り暇さえあればちょいちょい色んなもの作ってます(੭*ˊ꒳​ˋ*)੭♡
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