作り方
- 1
フォークで穴を開け皮を取った鳥モモ肉を4等分にカットします。☆調味料を入れ混ぜ合わせ2時間以上漬け込みます。
- 2
小麦粉と卵と水で衣を作ります。お肉を付け揚げ焼きにします。
- 3
あとはお好きな野菜と盛り合わせて出来上がり♪
今回はレタスとトマトです。
コツ・ポイント
穴を開けておくと調味料が染みやすいです。
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