ポップコーンチキン・塩わさび味。
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
ポップコーンチキン(ささみ)シリーズです。
今回はチューブのきざみわさびを1本使用して、塩わさび味にしました。
このレシピの生い立ち
ポップコーンチキンシリーズ第四弾です。
ポップコーンチキン・塩わさび味。
ポップコーンチキン(ささみ)シリーズです。
今回はチューブのきざみわさびを1本使用して、塩わさび味にしました。
このレシピの生い立ち
ポップコーンチキンシリーズ第四弾です。
作り方
- 1
ささみは筋を取って一口大の削ぎ切りにする。
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- 2
ビニール袋に切ったささみと◎を入れて揉み込む。
-
- 3
よく揉み込んで、10分位寝かせる。
-
- 4
片栗粉(揉み込む用)を入れて揉み込む。
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- 5
片栗粉(まぶす用)を入れて、ビニール袋をバサバサっと振ってまんべんなく粉をつける。
-
- 6
フライパンにサラダ油を入れて熱し、粉をつけたささみを両面揚げる。
-
- 7
ポップコーンチキン・ささみで。
レシピID : 19651739 -
- 8
ポップコーンチキン・レモンペッパー味。
レシピID : 19916951 -
- 9
ポップコーンチキン・モスチキン味。
レシピID : 19698504 -
コツ・ポイント
小麦粉やパン粉と違って片栗粉はあまり色よくは揚がりません。
色づくまで揚げると揚げ過ぎになりますので注意して下さい。
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