作り方
- 1
丼にごはんをよそって、いりごまを適宜振りかけます。
-
- 2
ごはんが隠れるほどの白魚を盛りつけます。
-
- 3
刻んだ大葉とおろしたしょうがをトッピングして、出来上がりです。
-
- 4
大葉としょうがの辺りに醤油をたらし、白魚と軽く混ぜ合わせて、いただきます
！ -
コツ・ポイント
特にありません。強いて言えば、活きのいい白魚をごはんに乗っけて、手早く食べることです。醤油の分量は、フレキシブルに増減してください。
似たレシピ
-
-
-
-
ハワイ仕込みのアヒポケ丼（マグロ漬け丼） ハワイ仕込みのアヒポケ丼（マグロ漬け丼）
鉄火丼もいいけど、ふと食べたくなるのがアヒポケ丼。どんなマグロでも美味しく食べられるこのハワイのロコ流が大好きです！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20341845
