簡単 絶品！ 肉豆腐！旨味が 美味しい☆
331ミミイ @331_mimii_
簡単、節約なおかずです(^-^)♪
豆腐とお肉の旨味が、絶妙です！
このレシピの生い立ち
豆腐を使った一品を作りたかったので！
牛肉を使うと、より美味しいです(^-^).*☆
ご飯が進みます！＼(^o^)／
簡単 絶品！ 肉豆腐！旨味が 美味しい☆
簡単、節約なおかずです(^-^)♪
豆腐とお肉の旨味が、絶妙です！
このレシピの生い立ち
豆腐を使った一品を作りたかったので！
牛肉を使うと、より美味しいです(^-^).*☆
ご飯が進みます！＼(^o^)／
作り方
- 1
人参は、乱切りにする。
-
- 2
えのきは、石突きを切り落とす。
- 3
玉ねぎは、幅1cmくらいにスライスする。
-
- 4
ごぼうは、4cmくらいの長さに切る。
太いところは､更に、縦に4等分する。 -
- 5
鍋に、水、調味料、野菜を入れて、沸騰させる。
- 6
肉を入れて、混ぜて、一口大に切った豆腐を入れる。
- 7
再び沸騰したら、弱火にして、20~30分ほど煮て、完成です！
コツ・ポイント
豆腐を入れる前に、よく混ぜてから、豆腐を入れて下さい。
豆腐を入れてからは、余りまぜないほうが、豆腐が崩れません！
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あやまんくっきんぐ -
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