きゅうりは上下の部位を少し切り落として、皮を縞模様にスライサーでむいて三等分にして粗めの千切りして、塩をしておいておく

人参も二等分にし粗めの千切りにしてレンジで６００Wで2分から2分３０秒加熱。必要なら入り卵を作っておく(なくてもOK)

きゅうりはしんなりしたら水分を絞っておく。マカロニを茹でてボウルに人参、きゅうり、スイートコーン、入り卵を入れます。

茹で上がったマカロニはザルにあけ一度水にさらして水分を切って、⑶のボウルに入れて混ぜ合わせ○印を入れてざっくりあわせます

胡椒を入れて味を見て完成です。マヨネーズは多めがいいと思います。甘めがいいときは甘味料入れて下さい