シチューの素で!簡単クリームスープ♡

3世代がオイシイ!
3世代がオイシイ! @cook_40127884

半分のシチューの素で美味しいクリームスープができます〜(^^)
このレシピの生い立ち
ドロドロしたシチューより、ご飯に合うスープを作りたくて。

シチューの素で!簡単クリームスープ♡

半分のシチューの素で美味しいクリームスープができます〜(^^)
このレシピの生い立ち
ドロドロしたシチューより、ご飯に合うスープを作りたくて。

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材料

  1. とりひき肉 100グラム
  2. にんじん 半分
  3. じゃがいも 2個
  4. しめじ 半株
  5. コーン缶 半分
  6. ブロッコリー 適量
  7. シチュー素 半分
  8. 牛乳 適量
  9. コンソメ 2個

作り方

  1. 1

    水にとりひき肉をいれ、混ぜて火にかける。野菜がひたるくらいの水を予想して入れる。

  2. 2

    コンソメと角切りにした野菜、しめじ、コーンを入れ柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    シチューの素を溶かし、最後に牛乳とブロッコリーを入れる。

コツ・ポイント

牛乳と水は同量位です!ブロッコリーは最後に入れないと。。色が変わってしまいます。冷凍ブロッコリーの袋の中にある。。グズグズを使い切りたいとき(^^)作ります。
味が薄ければ、コンソメを足して下さい!

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3世代がオイシイ!
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家庭料理探求家 清水香瑠です。安心安全な場所、自分らしさを活かせる空間づくりをします。色々なものを掛け合わせ、食べたのもの再現したり、どうしたらもっと美味しくなるかを試すのも好きです。料理でhappyに♪
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