豆乳でキッシュ ♬

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
材料を混ぜ合わせてオーブンに入れて焼くだけです♬
このレシピの生い立ち
買い物へ行く時間が無かったので 冷蔵庫にある材料で作りました。
豆乳でキッシュ ♬
材料を混ぜ合わせてオーブンに入れて焼くだけです♬
このレシピの生い立ち
買い物へ行く時間が無かったので 冷蔵庫にある材料で作りました。
作り方
- 1
ブロッコリーは固茹でにしてザルに上げておきます。
- 2
玉ねぎは半分に切り薄切り、トマトは1.5cm角、カニカマも一口サイズ、ブロッコリーも細かく切ります。
- 3
ボールに卵を割り入れ豆乳を入れて溶きほぐし、ブロッコリー、トマト、玉ねぎ、カニカマ、チーズを入れて混ぜ 塩胡椒します。
- 4
18センチのスクエア型にオーブンシートをセットして流し込み180度で30分焼きます。
- 5
皿に盛り付け切り分けます。
コツ・ポイント
今回は冷蔵庫にあったカニカマで作りましたが、ウインナーやベーコンを入れて作るともっと美味しいです♬
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