リンゴとさつまいものソフトクッキー

リンゴとさつまいものソフトクッキー-レシピのメイン写真

リンゴとさつまいものソフトクッキー

machakari @cook_40114384

切って混ぜて型に流してあとはオーブンさんお願いね♥の簡単ズボラケーキ？クッキー？です！
このレシピの生い立ち
二児のママになり、より時短ズボラレシピを考えるようになって試行錯誤で？あるもので？料理しています！はははっ！参考までにということでやってみてください！

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材料

☆豆腐三個パックのを一丁（いれるともちもちする）
☆卵１個
☆牛乳１５０ミリ
☆サラダ油大さじ３
☆砂糖大さじ５（いれなくてもいい）
☆小麦粉１５０㌘
リンゴ半分から１個
さつまいも半分から一本

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作り方

1
材料はこれです！
2
リンゴとさつまいもは食べやすい大きさにきって、それ以外の☆をまぜ、最後にリンゴとさつまいもをいれてゴムベラでまぜる。
3
クッキングシートを大胆に天板に敷いて流し込む
4
オーブンで１８０度の15分余熱なしで完成！
あとは包丁で食べやすいかたちに切って完成です！

コツ・ポイント

豆腐をいれることでパサつきがなくなりもちもちしっとりします。甘さ控えめでリンゴの甘味が効くのでおいしいです。豆腐も砂糖もいれなくても大丈夫です。大胆に作りましょう！

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machakari @cook_40114384

2017/10/26 06:06に公開

閲覧ありがとうございます☆とにかく、手抜きで楽したい、でも家族が満足するものつくりたい！主婦です☆あまり難しい調味料などは使わず、母や祖母から教えてもらったレシピをアレンジして載せていっています。ずぼらでごめんなさいー！

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このレシピのキーワード

クッキーりんごさつま芋牛乳卵小麦粉豆腐

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