トマトとサラダチキンの冷製パスタ☆
☆にーちゃん☆ @cook_40143171
夏にさっぱり冷製パスタ！切って混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
冷製パスタのアレンジが食べたくて、サラダチキンの味も生かしつつ、食べ応えのある冷製パスタにしたくてこのレシピができました！
トマトとサラダチキンの冷製パスタ☆
夏にさっぱり冷製パスタ！切って混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
冷製パスタのアレンジが食べたくて、サラダチキンの味も生かしつつ、食べ応えのある冷製パスタにしたくてこのレシピができました！
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、水につけておく。
トマトは粗みじん切りにし、バジルの葉は洗ってみじん切りにする。 - 2
ボールに切ったトマトとバジルを入れ、☆調味料を加えて混ぜ合わせる。
- 3
サラダチキンは食べやすい大きさに切り、ボールに加えて混ぜる。
- 4
鍋にたっぷりの水を入れて沸かす。
- 5
水につけておいた玉ねぎの水気を切り、更に手で握って水気を切る。ボールに加えて混ぜる。
- 6
お湯が沸いたら、塩大さじ1を入れ、パスタを時間通りに茹でる。
- 7
茹でたら、氷水につけてパスタを冷やします。
- 8
お皿にパスタ、ボールに作ったソースをかけたら完成！
コツ・ポイント
食べるときはよく混ぜて、スプーンとフォークを使って食べるとよりソースと混ざって美味しいです！
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