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簡単☆冷しゃぶサラダうどん☆
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簡単☆冷しゃぶサラダうどん☆-レシピのメイン写真

簡単☆冷しゃぶサラダうどん☆

bulldogママ
bulldogママ @cook_40267529

野菜もお肉も美味しく食べれて食欲がないときにおすすめです(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
夏野菜が沢山食べたくて作りました。

野菜もお肉も美味しく食べれて食欲がないときにおすすめです(о´∀`о)

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bulldogママ
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野菜もお肉も美味しく食べれて食欲がないときにおすすめです(о´∀`о)

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材料

３人分
  • 卵 2個
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 250g
  • 冷凍うどん ３玉
  • おくら お好みで
  • きゅうり 1
  • 塩 少々
  • 味の素 少々
  • 冷しゃぶドレッシング
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作り方

  1. 1

    おくらは茹でて食べやすいサイズにカットします。
    お肉も色がかわるまでしっかり茹でます。

    • 簡単☆冷しゃぶサラダうどん☆作り方1写真
  2. 2

    卵に塩と味の素を入れてかき混ぜたら薄焼きにし、冷めたら食べやすいサイズにカットします。

  3. 3

    きゅうりも食べやすいサイズにカットします。

  4. 4

    うどんを茹でて冷水で冷やします。

  5. 5

    うどんをお皿に盛りお好みの具材を乗っけて市販の冷しゃぶドレッシングをかけたら出来上がりです。

    • 簡単☆冷しゃぶサラダうどん☆作り方5写真

コツ・ポイント

お好みでレタスやトマトをのせても美味しいです。

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bulldogママ
bulldogママ @cook_40267529
2019/07/11 08:14に公開
超スーパーズボラ手抜き主婦です(^^)/旦那さんと高校生の息子と、ワンコ２匹と暮らしてます(^^)我が家はみんなよく飯食うので毎日の献立を考えるのが一苦労(*_*)クックパッドでみなさんのレシピを参考にしてます♪食べ歩きと、手抜きですが料理と、ワンコとお酒と麺類とクックパッドが好きです♥️
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このレシピのキーワード

サラダ 冷しゃぶ うどん 豚肉 オクラ キュウリ 卵 冷凍うどん

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