お弁当にも♡豚バラはんぺんチーズ巻き

もんとまる☆
もんとまる☆ @cook_40206347

はんぺんがふわふわでチーズとろとろ♡冷めても美味しいからお弁当にも。
このレシピの生い立ち
はんぺんと豚バラがあったので。

お弁当にも♡豚バラはんぺんチーズ巻き

はんぺんがふわふわでチーズとろとろ♡冷めても美味しいからお弁当にも。
このレシピの生い立ち
はんぺんと豚バラがあったので。

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 300g(8枚)
  2. 塩コショウ 各少々
  3. はんぺん 1枚
  4. 溶けないチーズ 2枚くらい
  5. 片栗粉 大さじ2くらい
  6. ★酒 大さじ2
  7. ★みりん 大さじ2
  8. ★砂糖orハチミツ 大さじ2
  9. ★酢 小さじ2

作り方

  1. 1

    豚バラは軽く塩コショウしておきます。

  2. 2

    はんぺんを8当分に切ります。さらに真ん中に切れ目を入れて、チーズを挟めるだけ挟みます。

  3. 3

    豚バラ肉で2をクルクル巻きます。この時お肉の端と端で巻き始めと巻き終わりも包み込むように巻くことをおすすめします。

  4. 4

    片栗粉を軽くまぶしてから、余分な分は十分に払って、フライパンに油を敷いて、中火でお肉に火が通るまで焼きます。

  5. 5

    ★の材料を混ぜて、フライパンに入れて1分。出来上がり。

コツ・ポイント

酢が苦手なら無くてもOK。大葉も一緒に巻いても超美味しい。溶けたチーズがはみ出ないように両端までちゃんと巻くのがコツです。

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時短で美味しい、栄養バランス、子供でも作れる的なレシピ。ケーキやスイーツはナチュラルな素材のレシピ。スポーツ向けのレシピも。アスリートフードマイスター #子供でも作れる #健康 #簡単 #時短  
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