牛乳寒天(みかん)
ときてちゃん @cook_40266501
ぷるぷるの牛乳寒天♪みかんの缶詰もシロップごと全部使います！水200cc牛乳300ccなのでさっぱり食べられます
このレシピの生い立ち
家にあるもので、ちょっとうれしいデザートを作れないかと‥‥
今ではわが家の定番デザートです。
牛乳寒天(みかん)
ぷるぷるの牛乳寒天♪みかんの缶詰もシロップごと全部使います！水200cc牛乳300ccなのでさっぱり食べられます
このレシピの生い立ち
家にあるもので、ちょっとうれしいデザートを作れないかと‥‥
今ではわが家の定番デザートです。
作り方
- 1
小鍋に水200ccと砂糖大さじ3(30g)を入れて、火にかけながら溶かします。
-
- 2
プツプツ泡がでてきたら火を止めて、クックゼラチン2本をいれてよく溶かします。
-
- 3
牛乳300ccを加えて混ぜ合わせます。
-
- 4
長辺20㎝くらいのタッパーに流し入れて、冷蔵庫で2時間以上冷やします。
-
- 5
冷やし固まったらタッパーのまま、ひし形にナイフをいれていきます。
-
- 6
そこに冷やしたみかんの缶詰をシロップごと加えます。
-
- 7
タッパーのフチから、スプーンの背を入れていくと、きれいにひし形にくずれていきます。
-
- 8
できあがり！
-
コツ・ポイント
フルフルにしたい方は牛乳を350ccに増やしてもつくれます。
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チビななみ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20343718
