パプリカとツナのナンプラー炒め

Name: パプリカとツナのナンプラー炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パプリカ 2個; ツナ 1缶; ニンニク(チューブでも可) 1片; 塩 小さじ1/3; ごま油 適量; ナンプラー 適量; パセリ お好みで

ナンプラーの風味で少しアジアの雰囲気漂うパプリカの簡単な炒め物です
彩り鮮やかなのでお弁当にもオススメです☆
このレシピの生い立ち
パプリカといえばピクルスですが、余っていたナンプラーを見つけたので適当に作ってみたところ家族に大好評！
それ以来、我が家ではパプリカといえばこの炒め物になりました♪

材料

2人分

ナンプラーが苦手な方、ない方はツナ缶のオイルだけでも十分美味しいですよ！
ツナは水煮缶でも大丈夫ですが、その場合はナンプラーを入れた方がいいと思います(カロリーカットになるので私は水煮缶の方が好きかも)

2019/11/29 10:43に公開

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