なんてことないキャベツのサラダ

SNOWinAUG
SNOWinAUG @cook_40086944

ゴマの香ばしさでバクバク食べちゃいます♪
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べれるように、好みの味付けにしました。

なんてことないキャベツのサラダ

ゴマの香ばしさでバクバク食べちゃいます♪
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べれるように、好みの味付けにしました。

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材料

3〜4人分
  1. キャベツ(春キャベツなら最高) 1/2玉
  2. 塩麹(塩を使う時は分量少なめで) 小1
  3. 便利酢(味付けされた酢) 大2
  4. マヨネーズ 大1
  5. すりごま 大2
  6. 黒ごま 大1

作り方

  1. 1

    春キャベツはさっと水洗いし、耐熱皿へ入れてラップをしたらレンジで軽く蒸す。私は歯ごたえが残るくらいにしています。

  2. 2

    蒸したキャベツの水気をキッチンペーパーなどでしっかりとる。そして、ボールなどにいれる。

  3. 3

    2へ塩麹とる酢を入れて混ぜ合わせる。私は、”おいしい酢”というものをつかっています。甘めの味付けの酢。

  4. 4

    最後に、すりごまと黒ごまを投入し、混ぜ合わせる!

コツ・ポイント

特にコツはありません。キャベツを蒸す時間はお好みで。歯ごたえが残る方が美味しい気がします。使うお酢は調味酢を使ってください。

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