コーヒー味の☆カッテージチーズ

Name: コーヒー味の☆カッテージチーズ
Cuisine: 日本語
Ingredients: キッチンペーパー(乾いてる物) １枚; ザル ボウルセット(ボウルが無い時は受け皿になる物など…) １セット; 牛乳 又は コーヒー牛乳 100ml位〜; レモン汁 少々; 塩 "

みぃーーみ☆ @cook_40089096

暑い日も濃厚チーズパワー☆
このレシピの生い立ち
牛乳が無かったけれどコーヒー牛乳だから牛乳が入ってるからいいかな？と思って…

コーヒー味の☆カッテージチーズ

みぃーーみ☆ @cook_40089096

暑い日も濃厚チーズパワー☆
このレシピの生い立ち
牛乳が無かったけれどコーヒー牛乳だから牛乳が入ってるからいいかな？と思って…

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材料

キッチンペーパー(乾いてる物) １枚
ザルボウルセット(ボウルが無い時は受け皿になる物など…) １セット
牛乳又はコーヒー牛乳 100ml位〜
レモン汁少々
塩 "

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作り方

1
白いカッテージチーズがいい場合はミルクパンや小鍋に
牛乳を入れます
＊今回無かったのでコーヒー牛乳を入れました
2

レモン汁と塩を入れて混ぜ沸騰させます
グツグツ煮たら
3
ボウルにザルとキッチンペーパーをセットして
その中に煮たのを入れる→
4
ザルを持ち上げたら汁が下に落ちてます→
5

キッチンペーパーについた
カッテージチーズをこそげ取って
好きな感じで頂きます
6

パンに塗っても…
そのまま頂いても…
サラダなどに散らしても…
7

この時はそのまま頂きました

コツ・ポイント

キッチンペーパーの隙間からこぼれないように流し入れますします

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つくれぽ

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みぃーーみ☆ @cook_40089096

2016/07/29 12:47に公開

家族3人ニワトリちゃん2羽(オス・メス)と住んでます☆育てた鶏の卵美味しぃです♪＊携帯が低速になって此方を開きにくい時はお返事が遅れてしまう時がありますつくレポさせていただいて美味しくて毎回感動してます(/ _ ; )ありがとぅございます☆☆☆☆☆☆*o(≧▽≦)o .｡.:*☆ つくレポしてくださった方選んで作って頂きとても嬉しいですありがとうございますm(_ _)m

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