お化けを若布と合わせて酢味噌和えにしました。このレシピの生い立ちお化け何年ぶりでしょうか。
若布を水で戻し、しっかり水分を切ります。
お化けを食べやすい大きさに切ります。
味噌、酢、砂糖、芥子をしっかり混ぜます。
全ての材料を和えれば出来上がりです。
酢味噌は少し芥子が利いた方が美味しいです。
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