新玉ねぎ多しのすっぽんスープ麺
みっちゃん51 @cook_40094408
新玉ねぎの食感、すっぽんスープのさっぱり感
上品な一杯になりました。
このレシピの生い立ち
賞味期限か近づいたすっぽんスープ定価の半額以下になっていました。
身体に良さそうなキャッチフレーズに購買意欲が出てしまい購入。
すっぽんラーメンは食べた事なく挑戦してみました。
新玉ねぎ多しのすっぽんスープ麺
新玉ねぎの食感、すっぽんスープのさっぱり感
上品な一杯になりました。
このレシピの生い立ち
賞味期限か近づいたすっぽんスープ定価の半額以下になっていました。
身体に良さそうなキャッチフレーズに購買意欲が出てしまい購入。
すっぽんラーメンは食べた事なく挑戦してみました。
作り方
- 1
新玉ねぎを8ミリ程度に粗みじん切りにします。
煮豚3ミリ程度3枚カット
カイワレ1パック、根元をカット -
- 2
器に,すっぽんスープ190g
水300cc
カットした新玉ねぎを入れます。
レンジで7分温めます。 -
- 3
麺を茹でるお湯に玉子入れます。
8分前後茹でます。
玉子の底にスプンなどでヒビを入れます。
綺麗に剥けますよ。 -
- 4
麺はインスタントラーメンです。
３分茹でました。
硬さはお好みにてお願いします。 - 5
レンジから取り出します。熱いので取り出し時
気をつけて下さい。
付属のスープタレを入れます。 -
- 6
麺を入れて、煮豚、カイワレ、玉子飾り
終了です。 -
コツ・ポイント
レンジにて温める為、手間がかからないですし
器も熱々になります。
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