新玉ねぎと貝柱缶のスープ

okaki
okaki @cook_40020063

これが料理?ハイこれも料理です!簡単スープ

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 2個
  2. 帆立貝柱水煮缶 小1個
  3. 塩 こしょう 少々
  4. スープの素 1個
  5. 2カップ

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむいて、根のほうに十文字の切込みを入れる。
    深めの鍋にスープの素を入れた水と玉ねぎを入れて、ことことと煮て、しばらくしたら貝柱と缶汁をほり込んで煮続ける。塩こしょうで味をつける。

  2. 2

  3. 3

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自宅で、友人と料理を作って昼膳を楽しんでいます。これも30年にもなりますか。皆さんよく来ていただいて、人とのつながりは食にあると感じて大切にしています。http://d.hatena.ne.jp/okaki/ではブログを楽しんでいます。
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