マカロニチーズ☆超簡単♪10分ランチ

さりーママ♪
さりーママ♪ @cook_40093678

マカロニチーズ好きの子供達のために簡単に作ってみました♪人気検索TOP10入り、カテゴリ掲載ありがとうございます〜
このレシピの生い立ち
安上がりで超簡単です♪パスタを茹でる間にチーズソースがすぐに作れちゃう♡アンチョビの塩気で塩胡椒なし!

マカロニチーズ☆超簡単♪10分ランチ

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安上がりで超簡単です♪パスタを茹でる間にチーズソースがすぐに作れちゃう♡アンチョビの塩気で塩胡椒なし!

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材料

2人分
  1. とけるスライスチーズ 2枚
  2. 生クリーム 40cc
  3. 牛乳豆乳 50cc
  4. アンチョビ(チューブ) 小さじ2
  5. マカロニ 160g

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に、マカロニを入れて表示通りにゆでる。メーカーによっては4分茹でもあります

  2. 2

    フライパンに生クリーム、牛乳、スライスチーズ、アンチョビを入れてかき混ぜながら弱火でチーズがとろけたら火をきる

  3. 3

    茹で上がったマカロニのお湯を切ったらフライパンに入れて、絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

今回はリボンパスタ(ファルファッレ)を使いました。ペンネもオススメ!生クリーム消費、牛乳がなければ豆乳で色々試して下さい。
スライスチーズはチェダーやモッツァレラだったり、家にあるスライスチーズでok

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さりーママ♪
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簡単に美味しくヘルシーに♪おもてなし料理、パーティー料理を作るのも好きです♡特にタイ料理が大好きです!お店のレシピの再現も楽しんで作ってます〜
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