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手羽と手羽先を揚げずにオーブン焼き
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手羽と手羽先を揚げずにオーブン焼き-レシピのメイン写真

手羽と手羽先を揚げずにオーブン焼き

小世界
小世界 @p19727525

焼かずに、オーブン焼きした手羽と手羽先です。
このレシピの生い立ち
ケンタッキー・フライド・チキンが食べたいけど、大勢なので3000円でも食べられない。
揚げないで、焼いたらどうかとやってみました。

焼かずに、オーブン焼きした手羽と手羽先です。
このレシピの生い立ち
ケンタッキー・フライド・チキンが食べたいけど、大勢なので3000円でも食べられない。
揚げないで、焼いたらどうかとやってみました。

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手羽と手羽先を揚げずにオーブン焼き

小世界
小世界 @p19727525

焼かずに、オーブン焼きした手羽と手羽先です。
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ケンタッキー・フライド・チキンが食べたいけど、大勢なので3000円でも食べられない。
揚げないで、焼いたらどうかとやってみました。

焼かずに、オーブン焼きした手羽と手羽先です。
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ケンタッキー・フライド・チキンが食べたいけど、大勢なので3000円でも食べられない。
揚げないで、焼いたらどうかとやってみました。

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材料

大勢で
  • 鶏の手羽 1500g
  • 唐揚げ粉 150g
  • オリーブオイル 大さじ3
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作り方

  1. 1

    手羽はさっと洗い水けをきります。

    • 手羽と手羽先を揚げずにオーブン焼き作り方1写真
  2. 2

    唐揚げ粉をまんべんなくまぶします。

    • 手羽と手羽先を揚げずにオーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    天板に広げ、オリーブオイルを、少しずつかけていきます。

    • 手羽と手羽先を揚げずにオーブン焼き作り方3写真
  4. 4

    オーブン200度40分焼き、裏返してさらに200度40分。

    • 手羽と手羽先を揚げずにオーブン焼き作り方4写真
  5. 5

    ふきんを添えて。

    • 手羽と手羽先を揚げずにオーブン焼き作り方5写真

コツ・ポイント

オーブンの機種にもよりますので、焦げないように見てください。

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小世界
小世界 @p19727525
2018/02/27 22:31に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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手羽 鶏肉

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