カレー炒飯

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

味付けはカレー粉+ウエィパー。
具はそろいやすい材料です。
このレシピの生い立ち
仕事の日の簡単メニュー。

カレー炒飯

きらり流れ星's cooksnap of when they made カレー炒飯.
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味付けはカレー粉+ウエィパー。
具はそろいやすい材料です。
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材料

1人分
  1. ご飯 丼1杯大
  2. 卵 1個
  3. ハーフベーコン 2枚
  4. キャベツ 1枚
  5. 玉ねぎ 1/8個
  6. 人参 1㎝
  7. ○ウェイパー 小さじ2～
  8. ○カレー粉 小さじ1～
  9. ○塩 少々
  10. ○こしょう 少々
  11. かいわれ菜 適量

作り方

  1. 1

    サラダ油少々を入れたフライパンにとき卵を入れてスクランブルエッグにする。→いったん取り出しておく。

  2. 2

    ベーコンと野菜はみじん切り。

  3. 3

    サラダ油適量を入れたフライパンに刻んだベーコンと野菜を入れて炒める。

  4. 4

    ご飯を入れて炒め合わせる。
    ○の調味料を入れる。

  5. 5

    スクランブルエッグをもどしいれる。

  6. 6

    全体を混ぜる。

  7. 7

    皿に盛る。
    →きざんだかいわれ菜をのせる。

コツ・ポイント

ご飯の量た好みで調味料の量は増減してください。
かいわれ菜はなくてもいいですが、のせるとさっぱりといただけます。
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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