美味しい、おでんのつゆ
はちみつとクローバー @cook_40119133
おでんが進むつゆだよ‼
このレシピの生い立ち
我が家では、おでんだけはひと手間つゆにこだわりますが、その代わりおでんは美味しいよ
アプリでひらく作り方
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切りこんぶを30分〜1時間ほど水につけておく
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- 2
煮出しの袋に鰹節を入れておくと楽チンです
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- 3
昆布がつけ置き出来たら、鰹節を入れ火に掛けて沸騰直前に昆布と鰹節をだす。
- 4
残りの調味料とお好きな具材を煮込んで食べて下さい‼お汁が多めなので具材を入れる前に取り置きして下さいね
コツ・ポイント
おつゆもゴクゴクいけるぐらい、美味しい出汁です。手間だけど手間かけた分おいしいよ
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ダシが効いてる☆うま～なおでんのつゆ ダシが効いてる☆うま～なおでんのつゆ
ダシの効いたおでんが食べたくて・・・これでもか～??ってくらぃたくさんのダシを入れてたら、とってもおいしいおでんのつゆができましたぁ♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20347000
