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キムチ鍋の残り汁で!トッポギ風
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キムチ鍋の残り汁で!トッポギ風-レシピのメイン写真

キムチ鍋の残り汁で!トッポギ風

ふーぅ♪
ふーぅ♪ @cook_40207042

キムチ鍋の残り汁をトッポギ風に簡単リメイク♪
お正月に残ったお餅も消費です(*´▽`)
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キムチ鍋とお餅がが残っていたため。

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材料

1人分
  • 切り餅 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キムチ鍋の残り汁 お玉2杯
  • ●コチュジャン 大さじ1~2
  • ●砂糖 お好みで
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    切り餅を縦に3等分にきる。
    玉ねぎを薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにキムチ鍋の残り汁お玉2杯分と1を入れて、お餅が少し柔らかくなるまで煮込む。

  3. 3

    ●を2に入れてからめて少し煮詰める。お皿に盛り付け、白ごまをかけて完成!

コツ・ポイント

煮詰めすぎてお餅が柔らかくなりすぎないように注意です!

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ふーぅ♪
ふーぅ♪ @cook_40207042
2020/01/18 07:01に公開
料理.お菓子作りが好きです♡暇な時にはいろいろ作ってます♪家にあるものでちゃちゃっと★たまに可愛いカフェ飯も**美味しいつくれぽ待ってまーすσ(*´∀`*)インスタグラム⏩@yu__237__気軽にフォローしてください(*^^*)
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このレシピのキーワード

残り汁 キムチ鍋 切り餅 コチュジャン 玉ねぎ

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