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小判焼き

らくあん
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材料

4人前
  • 豚ひき肉 400g
  • たまご 2個
  • 青紫蘇 1パック
  • 生姜すりおろし 1かけ分
  • みりん 大匙2
  • 醤油 大匙2
  • 片栗粉 大匙2
  • 甘酢あん 適量
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉に青紫蘇、しょうがを入れて片栗粉を入れてこねる。

  2. 2

    1を小判型にして蒸し焼きをする。

  3. 3

    2をお皿に取り甘酢あんをたっぷりかけていただく

コツ・ポイント

特にない

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らくあん
らくあん @cook_40110988
2014/09/18 02:30に公開
大家族のキッチン責任者です。家族にも残したいレシピをアップしています。レシピ変更もします。ご了承ください。写真が何より苦手なのでほとんど写真がありません。すみません
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このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 豚ひき肉 卵

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