tonしゃぶ肉でさっと煮、どんぶり♫
花時計咲いた @cook_40128399
少しのお肉でも、玉ねぎ・たまごで丼にすると、十分おなか満足・・とか。
このレシピの生い立ち
お肉も玉ねぎもやわらかいので、こどもから年配まで好いかも^^
tonしゃぶ肉でさっと煮、どんぶり♫
少しのお肉でも、玉ねぎ・たまごで丼にすると、十分おなか満足・・とか。
このレシピの生い立ち
お肉も玉ねぎもやわらかいので、こどもから年配まで好いかも^^
作り方
- 1
玉ねぎは厚切り。
お肉は湯通ししとく
小鍋に丼つゆを入れ玉ねぎを煮て、お肉を加え溶き卵でとじる。 -
- 2
フタなどすると、ごはんに馴染みます。
-
- 3
パカっ。
馴染んでる？ -
- 4
吉野家っぽくとか
七味唐辛子とか
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コツ・ポイント
玉ねぎは繊維に逆らって、大きめにカットすると好いかもしんない。
湯通ししたお湯は、アクを省いたらスープやお味噌汁（豚汁味に）にしても、エコ＆リサイクルになりますよ～
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