フライパンに油をひき、肉を広げて焼く。（コショウをたっぷり振ると大人向き）

両面がしっかり焼けたら、余分な脂を捨て、調味料を入れる。

両面にからめて、火を止める。（少し放置しておくとより味がしみ込む）

ラップを４枚広げ、肉を１枚ずつ置く。

ごはんでおにぎりを作り、肉に乗せる。フライパンのたれをスプーンでおにぎりにかける。

ラップで少し締めながら、きつめに包む。