作り方
- 1
砂糖、粉類を篩い卵を加え良く混ぜレモン皮、溶かしバターを加え良く混ぜる。
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- 2
バターを塗り強力粉を振ってはたいた型に生地を絞り180〜190℃で15分焼き上げる
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コツ・ポイント
粉類と砂糖を良く混ぜる。生地を仕込んだら30分位寝かせる。
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