うちのハンバーグ&ピーマン肉詰めのたね
つーmama。。 @cook_40123083
子供が野菜を多く食べれるように！
ハンバーグソースはお好みのもので♪
このレシピの生い立ち
子供に野菜を摂ってもらおうとしていたらどんどん人参と玉ねぎの量が増えていきました。子供としては柔らかくて好きみたいです。
うちのハンバーグ&ピーマン肉詰めのたね
子供が野菜を多く食べれるように！
ハンバーグソースはお好みのもので♪
このレシピの生い立ち
子供に野菜を摂ってもらおうとしていたらどんどん人参と玉ねぎの量が増えていきました。子供としては柔らかくて好きみたいです。
作り方
- 1
玉ねぎを細かいみじん切りにする。なるべく細かく。
- 2
人参をﾋﾟｰﾗｰでスライスしそのあとさらに細かく切る。
- 3
ひき肉玉ねぎ人参をボールにいれ、☆を加えてこねる。
- 4
タネのまとまりが悪ければさらにパン粉と牛乳を加えてこねて下さい。
コツ・ポイント
タネのまとまりが悪ければパン粉と牛乳を足して下さい。
ひき肉:人参みじん切り:玉ねぎみじん切り=1:1:1くらいの量にしてます！ハンバーグやﾋﾟｰﾏﾝ肉詰めにしたら見た目は普通のタネ！肉が少なくて野菜が多い分柔らかい！牛乳じゃなく卵でも可。
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