岡山名物とりめし♪冷凍自慢の唐揚げで簡単

鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen

岡山限定で有名なとりめしを冷凍自慢の唐揚げを使って簡単♪大盛丼にしました。ボリュームたっぷりで食べ盛りさんにもピッタリ♪

このレシピの生い立ち
コンビニやスーパーで使われている安くて美味しい業務用の冷凍食材をご家庭でも簡単に美味しく調理出来る方法を考えてみました!

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材料

1人分
  1. 自慢の唐揚げ(冷凍) 3~4個
  2. ごはん 180g程度
  3. きざみ海苔 適量
  4. 【タレ】
  5. 醤油 10g
  6. みりん 10g
  7. 10g
  8. 和風だしの素 少々

作り方

  1. 1

    冷凍の鶏からあげを用意します。ネット通販や業務食品スーパーで販売している「自慢の唐揚げ」です。1粒ずつ凍結してあります。

  2. 2

    唐揚げを揚げていきます。冷凍唐揚げの揚げ方は、下記のレシピを参考にしてください。
    ID:19971258

  3. 3

    揚げ終わった唐揚げはバットなどに入れて少し冷ましておきます。

  4. 4

    タレの材料を全て耐熱容器に入れて、電子レンジで加熱してアルコールを飛ばします

  5. 5

    どんぶりにご飯を盛り付け、刻み海苔をしきつめます。

  6. 6

    唐揚を半分にカットします。

  7. 7

    唐揚をタレにくぐらせていきます。

  8. 8

    ごはんの上にタレづけした唐揚を並べていきます。

  9. 9

    ボリューム満点♪岡山名物とりめしの完成です(*^^*)

  10. 10

    自慢の唐揚げの通信販売、詳しい商品情報はコチラ♪

コツ・ポイント

冷凍唐揚げの揚げ方は、ぜひ下記のレシピを参考にしてみてください。
ID:19971258

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レシピ作者

鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen
に公開
鶏肉を中心に、プロ向けの冷凍食品を開発しています。居酒屋、レストラン、スーパーのお惣菜などで利用されている、業務用食材を利用しておいしい♪ カンタン♪ 経済的♪なアレンジメニューをご紹介します。【詳しい製品情報はホームページで!】https://www.japanfoodservice.co.jp/item/#a
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