冷凍から揚げで簡単!から揚げとじ丼♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

冷凍でもお惣菜でもから揚げちょっと+たまご1つで立派?な丼みたいな^^
このレシピの生い立ち
から揚げとご飯だけでは寂しかったので^^丼

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材料

  1. から揚げ 2~3つ
  2. たまご 1つ
  3. お葱 玉ねぎでも
  4. 120mlくらい
  5. お酒 小さじ2
  6. だしの素 小さじ1
  7. 麺つゆ 大さじ1.5
  8. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    温めたから揚げを3つくらいにカットする。

  2. 2

    小鍋に水以下を入れ沸騰させる。

    カットしたから揚げを広げて入れ、溶き卵でとじる。

  3. 3

    好みでお葱や玉ねぎなどを加えてみても

  4. 4

    七味唐辛子とお椀を添えました^^

コツ・ポイント

冷凍から揚げはレンチンしたあと、オーブントースターで焼くとカラッと揚げたてみたいになりますね^^

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レシピ作者

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
に公開
40代 ♂ シングル
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