市販の空揚げ使用♪簡単から揚げ丼

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ふゆう55
ふゆう55 @cook_40194740

市販のから揚げを使うので、時間短縮。
なのにボリュームたっぷり、簡単丼の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
いつものから揚げでは食が進まないときにひらめいたのがこちら♪
ボリュームたっぷりで沢山食べられます。

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材料

4人分
  1. 市販の唐揚げ 6個
  2. 青ねぎ 1本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 卵 5個
  5. ★だし汁 1.5カップ
  6. ★醤油 40cc
  7. ★みりん 40cc
  8. ★さとう 小さじ1
  9. 海苔 1枚
  10. キャベツ 3枚

作り方

  1. 1

    ★の調味料をフライパンに入れ、火を通す

  2. 2

    青ねぎは斜め切りに、玉ねぎは千切りにして、1の中に入れて5分ほど煮る

  3. 3

    市販の唐揚げを入れて味をなじませる

  4. 4

    卵を溶いて、フライパンの中に入れてとじ、卵が半熟になったら火を止める

  5. 5

    丼にご飯を盛り、キャベツの千切りを乗せ、唐揚げの卵とじを乗せる

  6. 6

    その上に細かく切った海苔を散らす。
    今回使った海苔は「大橋新蔵商店」さんの高級海苔♪とっても風味が良かったよ～♪

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ふゆう55
ふゆう55 @cook_40194740
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