余った餃子の皮で☆簡単、餃子チップス

まさまさ2018
まさまさ2018 @cook_40281199

餃子の皮が余ったらこれ!
スナック感覚でパリパリ食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったので揚げ焼きしてみました。

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材料

  1. 餃子の皮 あるだけ
  2. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    餃子の皮を半分か四分の一に切る。
    キッチンばさみで切ると楽ちん。

  2. 2

    小さなフライパンにオリーブオイルを温める。
    温度設定できるなら、170度〜180度くらいに。

  3. 3

    1の餃子の皮を入れ、両面を揚げ焼きにする。

  4. 4

    表面にぶつぶつと気泡ができ好みの焼き色になったら、お皿の上に敷いたキッチンペーパーの上にあげる。

  5. 5

    できあがり。

    そのままでも味が付いてますが、お好みで少し塩をふっても。

コツ・ポイント

特にないぐらい簡単です。
おつまみにも、おやつにも。

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手抜き料理を日々模索している、ズボラ兼業主婦です(笑)
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