ジョセフィーヌドレッシング炊き込みピラフ

昼下がりのたぬき
昼下がりのたぬき @cook_40292415

ジョセフィーヌドレッシングを使った炊飯器で簡単炊くだけピラフです。

このレシピの生い立ち
ジョセフィーヌドレッシング大好き!色々な食べ方を模索中です。

ジョセフィーヌドレッシング炊き込みピラフ

ジョセフィーヌドレッシングを使った炊飯器で簡単炊くだけピラフです。

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材料

3人分
  1. 鳥もも肉 100g
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. マッシュルーム 5個
  4. お米 2合
  5. ベーコン 50g
  6. ジョセフィーヌドレッシング 大さじ3
  7. 小さじ1
  8. 白ワイン 大さじ1
  9. オリーブ 適宜
  10. 胡椒、ハーブ、粉チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    お米は洗ってザルにあけておく。

  2. 2

    玉ねぎとマッシュルームはみじん切りにしておく

  3. 3

    ベーコンと鳥もも肉を1センチ角に切り、鳥もも肉には軽く塩を振っておく。

  4. 4

    玉ねぎとマッシュルームをオリーブ油で炒める

  5. 5

    玉ねぎがしんなりしてきたら鳥もも肉とベーコンも入れて炒める。

  6. 6

    炊飯器にお米とジョセフィーヌドレッシング、白ワイン、塩を入れ、炒めた具材を乗せて炊くだけ。

  7. 7

    黒胡椒やハーブなどお好みでかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

コーンや人参を入れても合います。ベーコンの塩加減によって、塩は調整してください。

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