無添加で子どもも安心♡超簡単♪ピザソース

グルメ三きょうだい
グルメ三きょうだい @cook_40284496

ピザ生地はもちろん、子どもにはソースも手作りしましょう。
このレシピの生い立ち
ピザ大好きな孫に生地だけでなく、ソースも手作りしたくて作りました。大人も美味しいです。

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材料

ピザ4枚分
  1. トマトジュース 200ml
  2. たまねぎ 半個
  3. 大さじ1
  4. (にんにく (1片)
  5. アンチョビフィレ (1枚)

作り方

  1. 1

    玉ねぎはすりおろし、少しだけ残してみじん切りしておく。

  2. 2

    お鍋にトマトジュースを入れて1を加え弱火で15分ほど煮る。

  3. 3

    小さい子ども用は2で完成。大人用はニンニクすりおろしと、アンチョビみじん切りを入れてさらに煮る。

コツ・ポイント

トマトジュースは食塩など無添加のものを選びましょう。できれば濃いものを選んだほうが美味しいです。

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レシピ作者

グルメ三きょうだい
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からだにやさしく美味しく!をモットーに、極力添加物をなくし、調味料もマイルドなものを使い、でもほっぺが落ちるほど美味しいものを日々考えて作っています。子どもも大人も美味しくて健康的なメニューを紹介していきます。
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