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柚子マヨサラダ
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柚子マヨサラダ-レシピのメイン写真

柚子マヨサラダ

mushuca
mushuca @cook_40272998

柚子の香りの大人サラダ
このレシピの生い立ち
サッと茹でたセロリは匂いも和らいで食べやすくて好きなので、マヨネーズと合わせてサラダに。ちょっと変化をつけたくて柚子胡椒を合わせました。

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サッと茹でたセロリは匂いも和らいで食べやすくて好きなので、マヨネーズと合わせてサラダに。ちょっと変化をつけたくて柚子胡椒を合わせました。

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mushuca
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サッと茹でたセロリは匂いも和らいで食べやすくて好きなので、マヨネーズと合わせてサラダに。ちょっと変化をつけたくて柚子胡椒を合わせました。

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材料

4人分
  • セロリ 2本
  • アスパラ 5本
  • カニかま 1パック
  • マヨネーズ 大さじ2〜3
  • 柚子胡椒 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    セロリは斜めに1センチ幅にカット。アスパラは4センチほどの食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    切った野菜をサッと茹でる。1分くらいでザルにあげて水気を切る

  3. 3

    カニカマは食べやすく切って、茹でた野菜と合わせ、マヨネーズ、柚子胡椒と和える。

コツ・ポイント

マヨネーズと柚子胡椒はいつも適当に味を見ながら作るので、分量はお好みで大丈夫です。辛いのが苦手なら少なめで味を見て下さい。

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mushuca
mushuca @cook_40272998
2019/12/12 21:34に公開
ハンドメイド・旅行・料理が好き。出掛けて食べる。食べて作る。作って食べるのループ。
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このレシピのキーワード

サラダ セロリ アスパラ カニカマ

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