エントモ シアワームのチリ味をおススメします。
料理用味無しをご使用の場合は3番に記載しておきます。

シアワームを水で一晩戻します
チリ味はそのまま絞って水を切ってください。

料理用の味無しをご使用の場合はは、水戻しした後、1~2度下茹でして、湯でこぼしします。

戻したシアワームを刻んだニンニクとオリーブオイルと一緒に炒め、香りがついたらみじん切りの玉ねぎを加えます

玉ねぎがアメ色になったらブイヨンキューブ、もしくはコンソメを加えます。

トマト缶を加え、水分が飛んでソース状になるまで煮込んで出来上がりです。