作り方
- 1
お湯を沸騰させる。
- 2
きゅうりを輪切りにしてボウルに入れる。
- 3
①のお湯に春雨を入れ、ほぐす。
- 4
ザルに出す。
- 5
キッチンハサミで細めに切る。
- 6
水気を切ってボウルに入れる。
- 7
ちくわを細切りにしてボウルに入れる。
- 8
ごま油、醤油、お酢、砂糖、和風顆粒だし、白いりごまを入れて混ぜる。
コツ・ポイント
ハムやカニカマを入れても美味しいです!
和風顆粒だしを鶏がらスープの素にすると、より中華感が出ます!
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