作り方
- 1
人参、きゅうり、ハムを細切りにする。
- 2
耐熱容器に人参を入れて、40〜50秒加熱する。
- 3
春雨を3〜4分茹で、ザルでよく水を切る。
- 4
具材を入れて、●調味料を入れて混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
春雨の水分が残ってると、保存時痛みやすいので、キッチンペーパーなどで更に水分を吸うといいです。
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