【お弁当】やみつきレンコン

ズボラおかん
ズボラおかん @cook_40040339

簡単で美味しいレンコンの炒め物です。
息子の大好物です♡
あと一品・お弁当にも(^o^)/
このレシピの生い立ち
お弁当用に簡単な一品。

【お弁当】やみつきレンコン

ku_mi_2372's cooksnap of when they made 【お弁当】やみつきレンコン.
ハリ太's cooksnap of when they made 【お弁当】やみつきレンコン.
☆Rokko☆'s cooksnap of when they made 【お弁当】やみつきレンコン.
ズボラおかん
ズボラおかん @cook_40040339

簡単で美味しいレンコンの炒め物です。
息子の大好物です♡
あと一品・お弁当にも(^o^)/
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お弁当用に簡単な一品。
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材料

  1. レンコン 約100g
  2. ごま油 適量
  3. ◇中華ダシ 少々
  4. ◇塩コショウ 少々
  5. ◇みりん タラリ
  6. ◇酒 少々

作り方

  1. 1

    レンコンを約３㎜に薄切りして、水にさらし、よく水を切っておく。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンでレンコンを炒め、◇で味をつけたら出来上がり♪

  3. 3

    お弁当に♪
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ズボラおかん
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いらっしゃいマシ(^o^)/のんびりクック活中です。クックアプリの仕様が変わるたびについていけず、色々と遅くなってますm(_ _)m 高校男子のお弁当を作ってますが、高3になりお弁当を作る回数が激減してます(T-T)豪華よりバランスの良いお弁当を目指してますσ(^_^;)簡単に作れる隙間おかず・野菜のおかずをUPしていきたいと思ってます。よろしくお願いします(*^o^*)
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