簡単☆鶏めし

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

とっても簡単で失敗なしのこの味〜!冷めてもとっても美味しい!ひじき入り鶏めし!
このレシピの生い立ち
みんなが食べやすい素朴な味に仕上げてみました!

簡単☆鶏めし

とっても簡単で失敗なしのこの味〜!冷めてもとっても美味しい!ひじき入り鶏めし!
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みんなが食べやすい素朴な味に仕上げてみました!

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材料

  1. 2合
  2. 鶏もも肉 半枚
  3. ひじき 大さじ2
  4. 2カップ(360cc)
  5. ★みりん、醤油、酒 各大さじ1
  6. ★塩 4つまみ
  7. ★顆粒だし 小さじ4分の1

作り方

  1. 1

    米をとぎザルにあげておきます。ひじきを軽く水で流し水気を切っておきます。

  2. 2

    鶏もも肉の余分な脂を取り除き1㎝角の大きさに切ります。

  3. 3

    お釜に米をいれ水を加え★の調味料を合わせます。

  4. 4

    鶏肉、ひじきを加え軽く混ぜたら30分ほど置いて炊いて下さい!

  5. 5

    炊き上がったら潰さないようにかき混ぜて完成です!

コツ・ポイント

仕上げにネギやゴマなど散らして!

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