具沢山!水餃子入り豚汁★

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もちもちの水餃子の食感が豚汁に良く合います♪
このレシピの生い立ち
豚汁に水餃子を入れて、さらに具沢山に!!

具沢山!水餃子入り豚汁★

もちもちの水餃子の食感が豚汁に良く合います♪
このレシピの生い立ち
豚汁に水餃子を入れて、さらに具沢山に!!

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材料

5~6人分
  1. 鍋まつり 水餃子 10~12個
  2. 豚肉(こま切れ) 100g
  3. 大根 1/4本
  4. 人参 1/2本
  5. えのきだけ 1/2束
  6. こんにゃく 1/2個
  7. ねぎ(小口切り) 5㎝分
  8. だし汁 1L
  9. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    鍋まつり水餃子を用意します。

  2. 2

    大根、人参はいちょう切に、えのきだけは食べやすい大きさにきります。

  3. 3

    こんにゃくは、薄くスライスして、湯通ししておきます。

  4. 4

    鍋に油をひき、豚肉
    (こま切れ)、2、3を順に炒めます。

  5. 5

    4にだし汁を入れ、沸騰してから5分後に鍋まつり水餃子を入れ、パッケージに記載されている時間通りに煮込みます。

  6. 6

    5に味噌を溶き入れます。

  7. 7

    器に豚汁を盛り付け、ねぎ(小口切り)を飾ります。

コツ・ポイント

お好みで具材をアレンジしてください!

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