さつまいものカレー
暇なのでカレー作ってみました
カレー作ったの初めてですが
以外にうまかったですよ
このレシピの生い立ち
さつまいもの使いみちに困ったので
作り方
- 1
タマネギをみじん切りにして炒めます
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- 2
ニンジンとさつまいもを刻んで煮ます
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- 3
タマネギがいい色になったら肉を追加してさらに炒めます
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- 4
りんごをすりおろします
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- 5
野菜が煮えたら肉とタマネギを加えてさらに煮ます
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- 6
アクをとりつつハチミツを投入
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- 7
りんご投入
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- 8
しばらく煮ます
-
- 9
ルーを投入してかき混ぜたら完成！
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コツ・ポイント
うまいと思って食べればうまい！
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