作り方
- 1
スパゲッティのお湯を沸かし始めます。
- 2
トマト、インゲンは一口大、玉ねぎはみじん切り、ミョウガは千切りにします。
- 3
中火でゴマ油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
- 4
お湯が沸いたら、スパゲッティを標準より1分くらい短く茹で始めます。
- 5
インゲンを加え、火が通るまで炒めます。
- 6
トマトを加え、さっと炒め、
- 7
スパゲッティが茹であがったら、ミョウガとイカの塩辛を加えてざーっと炒め、塩辛が絡んだら出来上がり(^o^)
コツ・ポイント
イカの塩辛を加えたら、炒め過ぎないことです。
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